l incontournable recette des crèpes

Il vous faut :

-250 gr de farine

-1/2 litre de lait

-4 oeufs

-1 sachet de sucre vanillé

-2 cuilleres a soupe de fleur d oranger(facultatif)

-1 pincée de sel

préparation :

 mettre le tout dans un récipient et délayé progressivement avec le lait .

chauffez une poele a crepe avec un peu de beurre doux .

quand le beurre est fondu versez le dans la préparation .

remplissez une louche a crepe versez dans la poele et étaler en tournant la poele .

cuire les crepes de chaques coté a votre convenance

.

A déguster tiede avec la garniture de votre choix ....